Тосты с сырным соусом и томатами черри

0 0

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Предлагаю вам отличный рецепт открытого бутерброда с сырным соусом.

Ингредиенты для «Тосты с сырным соусом и томатами черри»:

  • Сыр твердый

    (полутвёрдый Грюнландер ТМ "Hohcland")

    60 г

  • Масло сливочное


    15 г

  • Молоко


    150 мл

  • Лук репчатый

    (средняя)

    1/2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 ч. л.

  • Хлеб

    (тостовый)

    4 ломт.

  • Горчица

    (зернистая)

    по вкусу

  • Тимьян

    (свежий)

    по вкусу

  • Перец черный

    (свежемолотый)

    по вкусу

  • Орех мускатный


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


626.9 ккал
белки


25.9 г
жиры


20.6 г
углеводы


84.4 г
100 г блюда
ккал
145.8 ккал
белки
6 г
жиры
4.8 г
углеводы
19.6 г

Рецепты к пикнику

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Куриные рулетики с печенью

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Рецепт «Тосты с сырным соусом и томатами черри»:

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Лук нарежьте мелким кубиком.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Полутвёрдый сыр Грюнландер ТМ "Hohcland" натрите на мелкой тёрке.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

В небольшом сотейнике растопите сливочное масло. Обжарьте лук до мягкости.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Введите муку. Прогрейте, около 30 секунд.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Влейте молоко. Добавьте черный свежемолотый перец и мускатный орех. Прогрейте массу до загустения.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Затем натёртый сыр. Хорошо перемешайте. Снимите с огня. Дайте соусу слегка остыть.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Ломтики тостового хлеба смажьте зернистой горчицей.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Поверх горчицы хороший слой сырного соуса.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Томаты черри нарежьте на четвертинки.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Уложите томаты на сыр. Посыпьте листиками тимьяна. Тосты разложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в разогретую духовку (t — 200), примерно на 10 минут, до зарумянивания.

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Приятного аппетита!

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Тосты с сырным соусом и томатами черри

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.