Салат из свеклы с щавелем

0 0

Салат из свеклы с щавелем

Время приготовления:

20 мин

Вкусный и полезный салат из свеклы с щавелем можно подать как к обеду, ужину, так и в качестве перекуса между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления блюда:

Щавель и свекла — отличное сочетание, а салат из этих продуктов получается не только вкусным, но и очень полезным. Отварите или запеките курочку и подавайте с этим салатом, у вас получится отличный семейный обед или ужин.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла / Щавель / Зелень
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты рецепта:

  • Свекла вареная  — 300 Грамм
  • Щавель  — 50 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Зеленый лук  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из свеклы с щавелем»

Салат из свеклы с щавелем

Подготовьте ингредиенты. Свеклу заранее отварите, остудите и почистите от кожуры. Промойте и обсушите зелень. Отварите яйцо не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, почистите от скорлупы.

Салат из свеклы с щавелем

Натрите свеклу на специальной терке тонкой соломкой, переложите в глубокую миску.

Салат из свеклы с щавелем

Нарежьте зеленый лук, щавель и петрушку, добавьте в миску к свекле. Всыпьте соль и перец по вкусу, заправьте растительным маслом.

Салат из свеклы с щавелем

Нарежьте мелко вареное яйцо, добавьте к свекле.

Салат из свеклы с щавелем

Тщательно перемешайте салат.

Салат из свеклы с щавелем

Разложите салат из свеклы со щавелем по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.