Салат из маргеланской редьки

0 0

Салат из маргеланской редьки

Время приготовления:

20 мин

Салат из маргеланской редьки не только вкусный, но и полезный. Он прекрасно разнообразит ваш стол во время поста. Берите на вооружение!

Описание приготовления блюда:

Если думаете, что маргеланская редька это что-то экзотическое, то вы ошибаетесь. Это разновидность обычной редьки и многие видели ее под названием китайская редька или редька "Лобо". Она намного сочнее и нежнее, чем черная редька, в ней много витаминов и полезных веществ. В салат можно добавить или убрать некоторые овощи, а вместо заправки на масле использовать сметану или майонез.

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Редька
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Редька  — 1 Штука (маргеланская)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Петрушка  — 20 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из маргеланской редьки»

Салат из маргеланской редьки

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из маргеланской редьки. Овощи тщательно вымойте, обсушите и почистите морковь и редьку от кожуры.

Салат из маргеланской редьки

Редьку нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.

Салат из маргеланской редьки

Морковь порежьте такой же соломкой, как и редьку, добавьте в салатник.

Салат из маргеланской редьки

Петрушку мелко порежьте и добавьте в салат.

Салат из маргеланской редьки

Свежий огурец порежьте соломкой и добавьте к овощам и петрушке.

Салат из маргеланской редьки

Все посолите, полейте соком лимона, влейте растительное масло и перемешайте. Наш салат из маргеланской редьки готов.

Салат из маргеланской редьки

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.