Салат «Идиллия»

0 0

Салат "Идиллия"

Время приготовления:

50 мин

Делюсь рецептом очень интересного салата из самых простых ингредиентов. Сочетание продуктов здесь просто идеальное! Салат получается сочными, ярким и очень вкусным.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Идиллия!. Петрушку можно заменить на укроп или кинзу. По желанию в салат можно добавить крупно порубленные грецкие орехи.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Свекла  — 1 Штука
  • Огурец малосольный  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Петрушка  — 1/4 Пучка
  • Масло оливковое  — 1/2-1 Ст. ложки
  • Уксус яблочный  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат "Идиллия"»

Салат "Идиллия"

Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Идиллия"

Свеклу отварите до мягкости. Затем остудите.

Салат "Идиллия"

Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами и пассеруйте в сковороде до прозрачности.

Салат "Идиллия"

Нарежьте свеклу и огурец брусочками.

Салат "Идиллия"

Добавьте лук и мелко порезанную зелень. Заправьте салат оливковым маслом и яблочным уксусом. Посолите и поперчите.

Салат "Идиллия"

Перемешайте салат и уберите в холодильник настояться на полчаса.

Салат "Идиллия"

Салат "Идиллия" готов, приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.