Рецепт: Пицца легко и быстро — на готовом тесте с вялеными помидорами

0 19

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое — 1 пласт;
буженина — 80 гр.;
сыр твердый — 80 гр.;
вяленые помидоры — по вкусу;
яйца куриные — 1 шт.;
сметана 20% — 1 ст. ложка;
огурцы с луком маринованные — по вкусу;
масло растительное для смазывания формы — по вкусу

Способ приготовления:
Доброго времени суток, всем. В приготовлении пиццы сложно придумать что-то новое. Но каждая хозяйка делает её по-своему. Очень часто по принципу «из того что было». Тесто может тоже быть абсолютно разное.

И чем больше фантазий в этом направлении, тем интереснее и вкуснее результат. А домашняя пицца всегда бывает вкусная.

Тесто я взяла готовое, обычное слоёное, бездрожжевое. Для небольшой пиццы достаточно одного пласта. Раскатала его и поместила в смазанную форму.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Томатной пасты или кетчупа не было, и я решила их заменить вялеными помидорами. Тем более, что помидоры и масло имеют томатную кислинку и аромат специй.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Буженину нарезала тонкими брусочками.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Разложила мясо на тесто с помидорами.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Добавила огурцы и лук из консервированного салата из огурцов на зиму .

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Сыр натёрла на крупной тёрке.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Посыпала слой сыра.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Чтобы верх пиццы был румяный, а сыр не пересох, сделала яично-сметанную заливку. Яйцо смешала со сметаной.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Получилась отличная заливка, которая вместе с сыром даст красивую мягкую корочку.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Залила пиццу.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Поставила в разогретую до 180 градусов духовку. Продукты все готовые к употреблению, поэтому ориентируюсь по подрумяненным краям и по румяной сырной корочке. Это 15-20 минут.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Готовую пиццу достала выложила на доску, дала немного остыть.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Порезала на куски.

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Приятного аппетита!

Рецепт: Пицца легко и быстро - на готовом тесте с вялеными помидорами

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.