Рецепт: Кашови с урюком — вкусно, сытно, постное блюдо

0 0

Ингредиенты:

рис — 2 стакана;
масло растительное — 150 гр;
урюк сухой — 200 гр;
лук репчатый — 1 штука;
соль — по вкусу

Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию постное блюдо.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Для приготовления кашови нам понадобится сухой урюк.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Лук нарезать кубиками, и обжарить.
Поджарить лук до золотистого цвета.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Наливаем воду.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Добавить соль. Дать покипеть на медленном огне около получаса.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Промыть урюк, добавить в казан с кипящей водой.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Пусть кипит 15 минут.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Затем добавить промытый рис. Вода должна покрывать рис на 1-1,5 см.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Прибавить огонь, чтобы вода выкипела.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Затем накрыть плотно крышкой и дать настояться на медленном огне 15 минут.

Рецепт: Кашови с урюком - вкусно, сытно, постное блюдо

Также с урюком можно положить и изюм.
На скорую руку, вкусно и недорого)

Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.