Рецепт: Форель на сковороде гриль — Жарим без масла.

0 0

Ингредиенты:

стейки форели — 700 грамм;
соль — по вкусу;
приправа для рыбы — по вкусу

Способ приготовления:
Если на ужин (не важно семейный, праздничный или просто без повода!) захотелось покушать рыбки, тогда достаем сковороду гриль, кусок рыбы, в моем случае -это небольшие стейки форели, и начинаем готовить. Это самый простой, но очень вкусный и сытный способ приготовления рыбы!

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Для начала нужно стейки помыть,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

обсушить бумажным полотенцем, помощник, как всегда, на месте,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

затем посолить

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

и добавить специи к рыбе (по желанию)

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

, оставить все эту красоту минут на десять. Затем разогреть сковороду (без масла!)

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

и выложить кусочки рыбы,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

обжарить с двух сторон, до золотистого цвета,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

но так как специи подгорают, то получается вот такая настоящая рыбка гриль 🙂

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Вот и все, время приготовления занимает 5-7 минут.

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Приятного всем аппетита, а мой главный дегустатор уже на месте и как всегда, ждет свой лакомый кусочек,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

если что то останется, то и мне перепадет 🙂 А если Вы хотите насладится рыбой как героиня фильма «Джули и Джулия» то на горячий кусочек добавьте просто сливочное масло

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

и тогда будет как в фильме — О, силы небесные. Ты должен это попробовать!

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Это очень вкусно, рекомендую. Вот так выглядят готовые стейки форели. Вкусные, сочные, золотистые!

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Эта рыбка украшала Новогодний стол, а рядом салат сугроб,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

а также вяленые сливы,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

или же в день рождения,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

а эта рыбка приготовлена сегодня,

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

желательно подавать ее с картофельным пюре или салатом из салата. Приятного всем аппетита и готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!

Рецепт: Форель на сковороде гриль - Жарим без масла.

Время приготовления: 11 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.