Паста с томатным соусом и базиликом

0 0

Паста с томатным соусом и базиликом

Время приготовления:

30 мин

Паста с томатным соусом и базиликом — не новинка в кулинарных рецептах. Но очень популярное и распространённое блюдо, которое не требует особых навыков и отнимает минимум времени. А главное вкусное!

Описание приготовления блюда:

Паста прочно вошла в наш рацион и наверное, нет необходимости напоминать, что рецептов её огромное количество. Предлагаю остановиться на простом, но очень популярном и распространённом — с томатным соусом. Только с одной добавкой — базиликом, который придаст необыкновенный пряный аромат и вкусовую нотку всему блюду. Помидоры и базилик можно брать различных сортов — на своё усмотрение. Приготовление блюда отнимет у вас минимум времени.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Макароны / Базилик / Зелень
Блюдо:
Горячие блюда / Паста
География кухни:
Итальянская / Европейская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Спагетти  — 150 Грамм
  • Помидор  — 2-3 Штук
  • Базилик свежий  — 15 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу
  • Паприка красная молотая  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Паста с томатным соусом и базиликом»

Паста с томатным соусом и базиликом

Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты с томатным соусом и базиликом.

Паста с томатным соусом и базиликом

Чеснок очистите, измельчите и выложите на сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте в течение 2-3 минут.

Паста с томатным соусом и базиликом

Помидоры помойте, измельчите и добавьте в сковороду. Можно использовать томатный морс, что отнимет у вас меньше времени.

Паста с томатным соусом и базиликом

Добавьте соль, сахар, перец черный молотый, сладкую молотую паприку. Перемешайте и тушите все эти ингредиенты 4-5 минут.

Паста с томатным соусом и базиликом

Базилик вымойте и нарежьте. Можно листья порвать руками. Размер на ваше усмотрение. Добавьте в сковороду.

Паста с томатным соусом и базиликом

Тушите ещё несколько минут до загустения соуса.

Паста с томатным соусом и базиликом

Спагетти отварите в подсоленной воде согласно рекомендации на упаковке.

Паста с томатным соусом и базиликом

Выложите спагетти на тарелку и сверху полейте соусом. Пасту с томатным соусом и базиликом можно подавать к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.