Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

0 0

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

"Походный" вариант всеми любимого свекольного салата с чесноком, сыром и черносливом. Идея авторская.

Ингредиенты для «Лаваш с сыром, свеклой и черносливом»:

  • Сыр полутвердый


    150 г

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Майонез


    3 ст. л.

  • Свекла

    (отварная или запеченая)

    150 г

  • Чернослив

    (10-15 штук)

    30 г

  • Листья салата

    /

    Салат


    1 пуч.

  • Лаваш

    (листы)

    2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2210.8 ккал
белки


84.8 г
жиры


77.4 г
углеводы


309.2 г
100 г блюда
ккал
192.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
26.9 г

Рецепты к пикнику

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Бородинские тосты закусочные

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Закрытая пицца на палочке

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Рецепт «Лаваш с сыром, свеклой и черносливом»:

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Сыр Грюнландер натрите на мелкой тёрке

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Добавьте к сыру измельчённый через пресс чеснок и майонез, размешайте до однородности

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Запечённую или отварную (охлажденную) свеклу натрите на специальной тёрке тончайшими ломтиками

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Лист лаваша расстелите на рабочей поверхности. Размажьте по всей поверхности лаваша сыр с чесноком и майонезом

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

На половину лаваша уложите ломтики свеклы немного внахлёст. Выложите после свеклы "дорожкой" нарезанный чернослив.
А на край лаваша выложите листья салата.

Количество продуктов рассчитано на 2 листа лаваша.

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Сверните всё в рулет, начиная с того края, где салатные листья. Заверните в плёнку и можно идти на пикник. Лаваш можно приготовить заранее, но есть опасность, что свекла окрасит все ингредиенты.

Подавайте, нарезав на кусочки.

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Лаваш с сыром, свеклой и черносливом

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.