Конфеты «Грецкий орех в шоколаде»

0 19

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Описание приготовления блюда:

Ядра орехов лучше всего не покупать готовые, так как они не будут проходить тепловую обработку, а вот где и как хранились неизвестно. Или прокалите их в микроволновой духовке в течение 1 минуты при полной мощности. Шоколад для конфет нужен хорошего качества, тогда они получатся вкусными и будут хорошо держать форму.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Орехи / Шоколад / Грецкие орехи
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Шоколад темный  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Сливки 33%  — 80 Миллилитров
  • Орехи грецкие  — 100 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить «Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"»

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления конфет "Грецкий орех в шоколаде".

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Ядра орехов освободите от скорлупы и разложите по ячейкам формы для конфет.

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Шоколад порежьте тонкой стружкой и растопите на водяной бане до однородности.

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Сливки немного подогрейте на медленном огне и влейте в шоколад.

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Добавьте в миску с шоколадом и сливками сливочное масло и перемешайте до однородности.

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Дайте шоколаду немного остыть, переложите, для удобства, в кондитерский мешок и заполните ячейки с орехами. Уберите в холодное место, для застывания конфет.

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Наши конфеты "Грецкий орех в шоколаде" готовы. Извлеките их из ячеек и подавайте к столу.

Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.