Домашняя горчица на молоке

0 34

Домашняя горчица на молоке

Ядреной, острой и одновременно нежной получается горчица, если приготовить ее на молоке. Это прекрасный соус к мясным и рыбным блюдам. Берите на вооружение!

Описание приготовления блюда:

Горчицу выбирайте свежую, тогда она точно будет острая и ароматная. Молоко придает горчице приятный сливочный вкус, и она дольше остается свежей. И можете не беспокоиться, она не скиснет, горчица убивает кисломолочную флору.

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Горчица
Блюдо:
Соусы / Горчица / Острое

Ингредиенты рецепта:

  • Горчица  — 50 Грамм
  • Уксус 9%  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Молоко  — 150 Миллилитров

Количество порций: 15

Как приготовить «Домашняя горчица на молоке»

Домашняя горчица на молоке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горчицы на молоке.

Домашняя горчица на молоке

Сухую горчицу выложите в миску, добавьте уксус и растительное масло, перемешайте.

Домашняя горчица на молоке

Добавьте мед и соль.

Домашняя горчица на молоке

Влейте в горчицу немного молока и перемешайте.

Домашняя горчица на молоке

Добавляйте холодное молоко, перемешивая, до желательной консистенции. Переложите горчицу в банку, плотно закройте и уберите в холодное место на 12 часов.

Домашняя горчица на молоке

Горчица на молоке готова!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.