Мидийная плантация – эффективный и доходный бизнес
Морепродукты пользуются большим спросом. Например, потребность в мидиях растет каждый год. Но полностью удовлетворить запросы рынка хозяйствам, занимающимся разведением мидий, пока не удается. Поэтому открытие новых мидийных плантаций является отличным стартом для бизнеса. Давно известно, что морские моллюски по своей питательной ценности превосходят многие традиционные пищевые продукты. У России береговая линия одна из самых протяженных в мире, хотя большая часть страны континентальная. Поэтому возможности для успешного выращивания двухстворчатых моллюсков, в частности мидии, более чем хорошие. Наиболее благоприятными территориями для выращивания мидий выступают побережье Черного и Азовского моря. По расчетам специалистов, здесь можно собирать не менее 20000 тонн популярных моллюсков в год. Польза мидий…
Читать